o que fizemos para o dia de Reis- Reutilizar com arte

 Na culinária fizemos um BOLO-REI  para a festa dos reis amanhã DIA 6 de Janeiro, dia em que os reis Magos chegaram para visitar o menino jesus.

fizemos uma receita tradicional e amassamos tudo com a colher e com as mãos

..

observamos a massa a levedar...e 
ficamos espantados

 

ficou lindo mas não levou fava nem brinde por questões de segurança

aqui está a receita

RECEITA:

Ingredientes:

•    750 g de farinha
•    30 g de fermento de padeiro
•    150 g de margarina
•    150 g de açúcar
•    150 g de frutas cristalizadas
•    150 g de frutos secas
•    4 ovos
•    raspa de 1 limão
•    raspa de 1 laranja
•    100 ml de vinho do Porto
•    1 colher de sobremesa de sal
•    1 brinde
•    1 fava

Modo de Fazer:

Pique as frutas e deixe-as a macerar com o vinho do Porto (deixe algumas inteiras para enfeitar). Dissolva o fermento de padeiro em 100ml de água morna, junte a 1 xícara de farinha de trigo (sem fermento) e deixe levedar em temperatura ambiente durante 15 minutos.

Enquanto isso, bata a margarina, o açúcar, as raspas de limão e laranja, junte os ovos (batendo um a um), e a massa de fermento. Quando tudo estiver bem ligado adicione o resto da farinha e o sal.

Amasse até ficar elástica e macia, então, misture as frutas.

Molde a massa numa bola, polvilhe com farinha e tape a massa com um pano, deixando levedar em temperatura ambiente durante 5 horas. Depois da massa dobrar o volume, ponha sobre um tabuleiro e faça-lhe um buraco no meio. Introduza o brinde (embrulhado em papel vegetal) e a fava, e deixe levedar mais uma hora.

Pincele o bolo com gema de ovo, enfeite com frutas cristalizadas inteiras, torrões de açúcar, pinhões, meias-nozes, etc, e leve a cozer em forno bem quente. Depois de cozido, pincele o bolo-rei com geleia diluída num pouco de água quente.

As CÔROAS

Actividades plásticas sob o lema da política dos 5 R’s (reciclar, reduzir, reutilizar, responsabiliza as 

as crianças sobre a necessidade de se proteger e  respeitar  o ambiente

 Com o objectivo de estimular a criatividade, ensinar como fazer, reutilizando, valorizando o que parecia lixo, fizemos lindas coroas com capsulas de café e autocolantes de peças de jogo decoradas com purpurinas e brilhantes

contamos os círculos e tiramos seis cápsulas para colocar ao centro

O rodrigo estava muito atento aos círculos

aprendemos a dizer rei e rainha em inglês

e a canção do panda o rei manda